Kasvisreseptit

Tomathummus-pasta

(0)
Föreställ dig en tallrik fyllig, sammetslen pasta som omsluts av en mjuk tomathummus. Söta körsbärstomater ger rätten friskhet och naturlig sötma, medan kikärter och tahini skapar en härligt krämig, lätt nötig smak. Vitlök och kryddor ger lagom med sting, och citronens fräschör fulländar helheten. När du toppar med rikligt med parmesan och färska ärtskott uppstår en perfekt kombination av vardagsenkelhet och restaurangkänsla. Denna tomathummuspasta är comfort food när den är som bäst – enkel att laga, men full av smak som förtrollar varje tugga.
Tomathummus-pasta

Ingredienser

4 Portioner
300 gTagliatelle
400 gNärpes Grönsakers körsbärstomat
230 gKikärter i saltlake
2 mskOlivolja
0,50 tskCayennepeppar
0,50 tskSpiskummin
1 tskSalt
1 tskSvartpeppar
2 stVitlöksklyftor
0,50 dlTahini
0,50 stSaft från citron
50 gRiven parmesan
0,50 krukaÄrtskott

Instruktioner

1

Koka pastan och gör under tiden tomathummusen.

2

Lägg alla ingredienser i en skål och mixa slätt med en stavmixer.

3

Lägg tomathummusen i en kastrull och värm på låg värme.

4

Häll av pastan och blanda ner den.

5

Rör om ordentligt.

6

Toppa med riven parmesan, skivade körsbärstomater och ärtskott.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.