Kasvisreseptit

Ugnsrostad grönsaker

(0)
Ugnsrostade grönsaker med smak av balsamvinäger och vitlök.
Ugnsrostad grönsaker

Ingredienser

4 Portioner
1 stBlomkålshuvud
200 gChampinjoner
230 gNärpes Grönsakers Dunne
10 stVitlöksklyftor
3 mskOlja
2 mskBalsamvinäger
1 tskSalt
1 tskTimjan
1 krmSvartpeppar
3 bladGrönkål

Instruktioner

1

Skölj blomkålshuvudet och skär i bitar.

2

Skölj även Dunne-tomaterna och champinjonerna.

3

Lägg blomkål, tomat och champinjoner i en ugnsform.

4

Skala vitlöksklyftorna och blanda ihop med grönsakerna.

5

Rör ihop balsamvinäger, olja och kryddor i en skål.

6

Häll över grönsakerna och blanda väl.

7

Rosta i ugnen i 25 minuter.

8

Skölj och riv under tiden grönkål i mindre bitar.

9

Ta ut formen och rör försiktigt ner grönkålsbitarna.

10

Rosta i ytterligare 6-7 minuter.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.