Vardagsgryta
Ingredienser
1 mskVegetabilisk olja (olivolja)
1 stLök, hackad
3 stMorot, hackad
1,50 lVatten
1 skivaSkalad ingefära
4 dlPärlgryn
1,50 tskSalt
2 dlBönor eller linser
1 stPurjolök
2 tskFärsk gräslök
2 tskFärsk persilja
1 tskPaprikapulver
1 tskGurkmeja (pulver)
1,00-2,00 dlNötter (tex cashew
Instruktioner
1
Hantera bönorna/linserna enligt instruktioner (blötlägg, koka, tillred)
2
Bryn löken och morötterna i en kastrull med olja och tillsätt vatten.
3
Då vattnet kokar, tillsätt ingefära och grynen. Låt koka och tillsätt salt och de andra ingredienserna.
4
Koka enligt grynens kokningstid.
5
Ingefäraskivan kan lämnas oäten då kommer emot på tallriken.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!