Vegetarisk pasta bolognese
Den perfekta vegetariska vardagsmaten!
| 250g | Valfri pasta |
| 1burk | Närpes Grönsakers Röda Pärltomater |
| 200g | Fetaost |
| 1kruka | Färsk basilika |
| 1msk | Valfri olja |
| 250g | Härkis Original |
| 1,5tsk | Salt |
| 1krm | Svartpeppar |
| 2tsk | Timjan |
| 500g | Krossade tomater |
| 1dl | Valfri grädde |
| 40g | Färsk spenat |
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär under tiden tomater och fetaost i bitar och hacka basilikan.
- Krydda med salt, peppar och timjan.
- Häll över krossad tomat och valfri grädde.
- Lägg till tomat, feta, basilika och färsk spenat.
- Låt puttra en stund.
- Rör ner pastan och smaka av med salt och peppar.
- Servera gärna genast!
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.
