Kasvisreseptit

Vihreät papupihvit

Hurmaavan vihreät papupihvit ovat myös ihanaa silmäruokaa.
(0)
Tulosta
250gVihreitä papuja, pakaste
4Lehtipersiljaa
40gHapankorppuja
2kplValkosipulinkynttä
0,5dlKorppujauhoja
10kplBasilikanlehteä
1kplKananmuna
Suolaa
Mustapippuria
Tarjoiluun:
Seesamiöljyä
  1. Sulata vihreät pavut nopeasti lämpöisessä vedessä, purista niistä vesi.
  2. Laita pavut tehosekoittimeen, lisää lehtipersilja, basilika, puristettu valkosipuli, korppujauhot, hienonnetut hapankorput, kananmuna ja mausteet.
  3. Aja karkeaksi massaksi.
  4. Muotoile massasta sopivan kokoisia pyöreitä pihvejä, n. 5cm kokoisia.
  5. Paista voissa tai öljyssä niin kauan että pihveihin syntyy hieno rapea pinta
  6. Ripottele pinnalle seesamiöljyä.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.