Voileipäkakku
Kakussa vegetaarinen ihana täyte, joka myös toimii voileivällä, uuniperunan tai kuten tässä, voileipäkakussa!
| Täyte | |
| 80g | Kalamata-oliiveja |
| 80g | Auringonkuivattuja tomaatteja |
| 3kpl | Kotimaisia tomaatteja |
| 5g | Persiljaa |
| 200g | Sulatejuustoa |
| 200g | Crème Fraiche |
| 1tl | Paprikajauhetta |
| 1mm | Suolaa |
| Voileipäkakku | |
| 12viipaletta | Leipää |
| 0,5dl | Maitoa |
| 150g | majoneesia |
- Täyte
- Leikkaa oliivit ja auringonkuivatut tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
- Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi.
- Hienonna persilja ja sekoita sitten kaikki ainekset kulhoon.
- Mausta täyte suolalla ja paprikajauheella.
- Voileipäkakku
- Leikkaa leivän reunat pois, aseta leikkuulaudalle ja sivele maidolla.
- Jaa täyte 3:een kerrokseen 4 leipäkerroksen väliin, kostuta jokainen kerros erikseen.
- Peitä voileipäkakku tuorekelmulla ja anna seistä kylmässä muutaman tunnin.
- Levitä päälle majoneesia niin että kaikki leivät ovat peitettynä kaikilla puolilla.
- Koristele valinnaisilla vihanneksilla esim Närpiön Vihanneksen kurkulla, Dunne tomaateilla ja tuoreilla salaattiversoilla.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
