Blomkålssoppa
Ingredienser
Instruktioner
Skala potatis, lök och vitlök.
Skär av blasten från blomkålen.
Skär alla grönsaker i mindre bitar,
Koka grönsakerna i vatten tillsammans med buljongtärning och dijonsenap, under lock i 15 minuter.
Mixa i kannmixer.
Häll i matgrädden samt saften av en citron, tillsätt en nypa salt och lite vitpeppar.
Mixa igen till riktigt slät konsistens.
Servera med t.ex pinjenötter, finskuren gräslök och en god olja.
Säsong
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!