Kasvisreseptit

Kermainen linssikeitto ja juustoiset pestoleivät

Aivan mahtava keitto, joka sopii alkuruoaksi tai pääruoaksi. Tarjoile basilikan sekä ranskankerman ja vastapaistetun pestoleivän kanssa. #villinävegeen #kasvisreseptit
(0)
(2740)
Ingredienser
Tulosta
Linssikeitto
5stValkosipulinkynttä
1stSipuli
2mskRuokaöljyä
1mskSipulijauhetta
2mskKuivattua timjamia
2mskMustapippuria
0,5mskPaprikamaustetta
1stKasvisliemikuutio
1dlVettä
400gTomaattimurskaa
4dlPunaisia linssejä, esikeitettyjä
1mskValkoviinietikkaa
1tskRuskeaa sokeria
2dlRuokakermaa
Tarjoiluun:
Tuoretta basilikaa
Ranskankermaa
Juustoiset pestoleivät:
4palaaTäysjyväleipää
4mskPestoa
200gJuustoraastetta
Portioner
Kategorier
Maträtt
Förrätter
Soppor
Bröd
Huvudrätter
Specialkost
Äggfri
Säsong
Vardagsmat
Halloween
Sommar
Skördetid
Valborg
Svårighetsgrad
Enkelt
Tillredningstid
30-60 min
Tillagningssätt
Kokat
Gör så här:
  1. Lämmitä kattilassa öljy ja lisää sipulit, kuullota niitä hetki.
  2. Lisää kattilaan mausteet ja sekoittele muutama minuutti.
  3. Lisää kattilaan kasvisliemikuutio ja vesi.
  4. Lisää kattilaan tomaattimurska, etikka, sokeri ja kerma.
  5. Kiehauta ja anna porista miedolla lämmöllä n. 15–20 minuuttia.
  6. Valmistele leivät. Levitä jokaiselle leivälle 1 rkl pestoa ja ripottele päälle juustoraaste.
  7. Paahda grillivastuksen alla n. 5 minuuttia.
  8. Lisää lopuksi keittoon linssit, kiehauta ja tarjoile basilikan sekä ranskankerman kanssa.
AP
Din kock:Anne PfitznerFölj kocken
Dela
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.