Kasvisreseptit

Korntabbouleh

(1)
Ursprungligen från Libanon, Tabbouleh, färggrann och mångsidig. Som sådan eller som tillbehör.
Korntabbouleh

Ingredienser

4 Portioner
4 dlKorngryn, förkokta
2 stGranatäpplen
1 dlOlivolja
1 stCitron
1 stNärpes Grönsakers röd chili
2 stPalsternacka
2 stMorötter
1 krukaFärsk mynta
Salt
Svartpeppar

Instruktioner

1

Koka de skalade och tärnade rotsakerna i saltvatten.

2

Låt svalna.

3

Koka korngrynen enligt instruktionerna på paketet.

4

Tillsätt rotsakerna i korngrynen.

5

Pressa citronsaft på korngrynen.

6

Tillsätt olivolja och hackad mynta i korngrynen.

7

Krydda med salt och svartpeppar.

8

Lyft kärnor av granatäpplen och chiliringar på portionerna.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.