Kasvisreseptit

Pasta med krämig paprikasås

En helt vegansk pastarätt krämig sås gjord på paprika.
(1)
(10013)
Tulosta
200gNärpes Grönsakers spetspaprikor
1stRödlök
3stVitlöksklyftor
200gValfri pasta
0,5dlCashewnötter
1dlValfri mjölk
1tskSalt
1tskSmoked paprika-krydda
1krmSvartpeppar
0,5krmChiliflakes/chilipulver
Färsk basilika, solrosfrön och chiliflakes att dekorera med
  1. Värm ugnen till 175° varmluft.
  2. Halvera spetspaprikorna, ta bort alla frön och placera halvorna på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Skala och skär rödlök i bitar och lägg på plåten tillsammans med skalade vitlöksklyftor.
  4. Rosta i mitten av ugnen i 15 minuter.
  5. Koka under tiden pastan.
  6. Lägg rostad paprika, rödlök, vitlök, cashewnötter och mjölk i en mixer eller matberedare.
  7. Mixa tills slät.
  8. Lägg till alla kryddor och mixa lite till.
  9. Smaka av med salt och peppar.
  10. Häll såsen över pastan och rör om väl.
  11. Lägg upp i skålar och dekorera med färsk basilika, solrosfrön och chiliflakes.
NA
:Nathalie Aurén
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(1)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.