Krispig vitlöksbataat
Ingredienser
Instruktioner
Skala bataten
Skär bataten i ca 2 cm tjocka skivor.
Värm ugnen till 200 grader.
Rada ut batatskivorna på ugnsplåten och grädda i ca 20 minuter tills de är mjuka.
Mosa mitten av batatskivorna eller riv det med gaffel så att det blir mos.
Blanda olivolja och vitlök.
Sätt vitlöksoljan på den mosade delen av batatskivorna.
Strö över riven parmesanost.
Rosta i ugn i ca 5-10 minuter så att osten får en fin färg och bataten blir krispiga.
Dekorera med färska örter så som basilika och krydda med malen svartpeppar.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!