Mexikansk blomkålsris
Ingredienser
Instruktioner
Skölj blomkålen.
Skär i bitar och lägg i en matberedare.
Mixa till ett grovt “ris”.
Skär paprika i små bitar och lägg i en stekpannan med olja tillsammans med blomkålsriset.
Fräs i några minuter.
Skölj svarta bönor och lägg till i stekpannan tillsammans med fryst majs.
Skär tomat i bitar och hacka färsk koriander.
Lägg till i stekpannan tillsammans med alla kryddor och saften från en lime.
Låt puttra i ca 10 minuter, blomkålsriset får gärna ha lite tuggmotstånd.
Servera tex som tillbehör till tacokvällen.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!