Kasvisreseptit

Omelett med pärltomater & fetaost

En omelett med söta pärltomater, färsk basilika och fetaost. Passar perfekt till lunch lådan eller söndagsbrunchen.
(0)
Tulosta
100gNärpes Grönsakers Röda Pärltomater
100gNärpes Grönsakers Orange Pärltomater
200gFetaost
1krukaFärsk basilika
6stÄgg
1dlHavregrädde (eller grädde enligt egen smak)
1tskÖrtsalt
1tskVitlökspulver
1tskTimjan
0,25tskSvartpeppar
1mskSmör att steka i
  1. Skölj pärltomaterna och halvera dem.
  2. Smula fetaosten och grovhacka basilikan.
  3. Vispa ihop ägg, grädde och kryddor i en skål.
  4. Rör ner tomaterna, fetaosten och basilikan.
  5. Värm en stekpanna med smör och stek omeletten under lock på medelhög värme i cirka 25 minuter.
  6. Sänk värmen efter ungefär 10 minuter.
  7. Låt svalna en aning innan servering.
  8. Toppa med färsk basilika.
NA
:Nathalie Aurén
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.