Kasvisreseptit

Omelett med pärltomater och fetaost

(0)
En omelett med söta pärltomater, färsk basilika och fetaost. Passar perfekt till lunch lådan eller söndagsbrunchen.
Omelett med pärltomater och fetaost

Ingredienser

4 Portioner
100 gNärpes Grönsakers Röda Pärltomater
100 gNärpes Grönsakers Orange Pärltomater
200 gFetaost
1 krukaFärsk basilika
6 stÄgg
1 dlHavregrädde (eller grädde enligt egen smak)
1 tskÖrtsalt
1 tskVitlökspulver
1 tskTimjan
0,25 tskSvartpeppar
1 mskSmör att steka i

Instruktioner

1

Skölj pärltomaterna och halvera dem.

2

Smula fetaosten och grovhacka basilikan.

3

Vispa ihop ägg, grädde och kryddor i en skål.

4

Rör ner tomaterna, fetaosten och basilikan.

5

Värm en stekpanna med smör och stek omeletten under lock på medelhög värme i cirka 25 minuter.

6

Sänk värmen efter ungefär 10 minuter.

7

Låt svalna en aning innan servering.

8

Toppa med färsk basilika.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.