Kasvisreseptit

Pavuilla täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat ovat yksi suosituimmista resepteistä minun blogissa. Ei ihme: ne ovat myös yksi suosituimmista ruoista bosnialaisessa keittiössä. Minun suosikkini on kasvisversio: pavuilla täytetty. Sitä voi yhtä hyvin tarjoilla lisukkeena kuin myös pääruokana.
(0)
Tulosta
10kplPaprikaa
2kplisoa sipulia
2valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
2dlpaseerattua tomaattia
1tlSuolaa
1-2tlMustapippuria
0,5Persiljaa
  1. Pilko sipulit ja kuullota ne öljyssä.
  2. Valuta pavuista suurin osa liemestä pois. Lisää pavut sipulin joukkoon ja paista vähän aikaa, että seos sakenee. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää persiljaa.
  3. Puhdista paprikat kannoista ja siemenistä.
  4. Täytä paprikat papu-sipuliseoksella ja laita uunivuokaan. Valuta päälle paseerattua tomaattia.
  5. Paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia kauniin ruskeaksi.
SA
:Sanja Alisic
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.