Pomodori ripieni
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Tvätta tomaterna, skär av ett ca 1 cm:s lock av tomaten.
Gröp ur tomaterna varsamt med en matsked, men spara inkråmet och sätt det i en sil.
Kör tomatinkråmet, vitlök, vita bönor, timjan, parmesan, olja och en gnutta salt i en kutter, till en lätt gryning massa.
Fyll tomatern med bönmassan, placera kalamataoliverna samt den rivna mozzarellan över tomaterna.
Gratinera i ugn ca 15 minuter eller tills osten fått färg.
Servera till exempel på buffé eller tillsammans med andra tapas- antipastainspirerade rätter.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!