Kasvisreseptit

Rapeat valkosipulibataatit

(0)
Rapeat valkosipulibataatit

Ingredienser

2 Portioner
0,50-1,00Bataatti
0,50 dlOliiviöljyä
3 stvalkosipulinkynttä raastettuna
0,50-1,00 dlparmesaanijuustoa raastettuna
Mustapippuria
tuoreita yrttejä silputtuna / tai kevätsipulia

Instruktioner

1

Kuori bataatti

2

Leikkaa bataatista n. 2 cm kiekkoja

3

Lämmitä uuni 200 asteeseen

4

Nosta bataattikiekot uunipellille ja paista uunin keskitasolla n. 20 min kunnes ne ovat pehmenneet muussattaviksi

5

Muussaa bataatit keskeltä haarukalla / tai riivi haarukalla keskusta ns. mössöksi

6

Sekoita oliiviöljy ja valkosipuli

7

Lisää bataattien muussattuun keskiosaan valkosipuliöljy

8

Ripottele päälle parmesaanijuustoa

9

Paahda uunissa vielä 5-10 min kunnes juusto on saanut väriä ja bataattikiekot ovat rapeita

10

Koristele tuoreilla silputuilla yrteillä, esim. basilikalla ja mausta vielä mustapippurilla.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.