Somrig bulgursallad
Ingredienser
100 gBulgur
1 burkStora vita bönor, förkokta
200 gMorot, strimlad
100 gPalsternacka, strimlad
100 gKålrot, strimlad
100 gSparris
50 gÄrtskidor
200 gKörsbärstomater
100 gRöd paprika
50 gPersilja
50 gRädisor
Ärtskott
Olivolja
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
1
Tillred bulgur enligt anvisningarna på förpackning och kyl ner.
2
Rosta rotsakerna i ugn med lite olivolja och kyl ner.
3
Blanda ihop alla ingredienser och smaksätt med olivolja och salt och peppar.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!