Tomat- och jordgubbssallad med vita bönor
En mättande och fräsch sommarsallad med friska Favorino-tomater, vita bönor och jordgubbar.
| 70g | Ruccola |
| 2stjälkar | Vårlök |
| 1st | Närpes Grönsakers Gurka |
| 380g | Förkokta vita bönor |
| 1dl | Kärnfria kalimataoliver |
| 300g | Närpes Grönsakers Favorino tomat |
| 10st | Färska jordgubbar |
- Skölj ruccola och lägg i en salladsskål.
- Skölj även gurka och vårlök och skär i bitar.
- Blanda med ruccolan.
- Skölj de vita bönorna, tomaterna och jordgubbarna.
- Skär dem, samt oliverna, i bitar.
- Rör ner allting i salladen och strö över lite flingsalt innan servering.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
