Kasvisreseptit

Värikäs kasviskeitto

Lämmittävä ja värikäs keitto juureksilla, paprikalla, tomaatilla ja pavuilla.
(2)
(3396)
Ingredienser
Tulosta
1stKeltainen sipuli
3stValkosipulinkynttä
2mskOliiviöljyä tai voita
4stPerunaa
3stPorkkanaa
1stNärpiön Vihanneksen punainen paprika
1stNärpiön Vihanneksen keltainen paprika
400gValkokaalia
1,5lVettä
1stKasvisliemikuutio
2tskTimjamia
1,5mskSuolaa
0,25tskMustapippuria
1krukaTuoretta persiljaa
250gNärpiön Vihanneksen kirsikkatomaatti
380gEsikeitettyjä kidneypapuja
Portioner
Gör så här:
  1. Kuori ja leikkaa sipuli ja valkosipuli.
  2. Ruskista isossa kattilassa oliiviöljyssä tai voissa.
  3. Kuori ja paloita sillä aikaa perunat ja porkkanat.
  4. Lisää kattilaan ja ruskista yhdessä sipulin kanssa sillä aikaa kun pienennät paprikat ja valkokaalin.
  5. Lisää paprika ja kaali kattilaan ja kaada päälle vesi.
  6. Sekoita ja lisää kasvisliemi, timjami, suola ja pippuri.
  7. Anna keiton kiehua 10 minuuttia.
  8. Hienonna persilja ja lisää keittoon yhdessä kirsikkatomaattien ja kidneypapujen kanssa.
  9. Keitä vielä 10 minuuttia.
  10. Mausta suolalla ja pippurilla.
  11. Syö keitto pehmeän leivän tai näkkileivän kera.
NA
Din kock:Nathalie AurénFölj kocken
Dela
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(2)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.