Kasvisreseptit

Grekisk sallad med zucchini

(5)
Grekisk sallad passar väl som förrätt, till buffébordet samt som huvudrätt.
Grekisk sallad med zucchini

Ingredienser

4 Portioner
2 stZucchini
1 stInhemsk gurka
1 askDunne tomater
2 stRödlök
100 gSvarta oliver
100 gGröna oliver
200 gFetaost
0,50 dlOlivolja
0,50 tskSvartpeppar

Instruktioner

1

Tärna zucchini och gurka, halvera Dunne tomaterna samt hacka rödlöken.

2

Värm upp en stekpanna.

3

Tillsätt zucchinin.

4

Bryn och blanda lätt om.

5

Låt den brynda zucchinin svalna.

6

Blanda i en stor skål gurka, zucchini, tomat, rödlök, oliver, olivolja och svartpeppar.

7

Blanda lätt om.

8

Flytta salladen i en serveringsskål.

9

Strö på fetaost.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.