Huvudrätter

Förrätter

Mindre än 15 min

Recept

Vegan

Mellanmål

Mjölkfri

Äggfri

Laktosfri

Blandat

Kan göras på förhand

Sallader

Lätt och enkelt

Caesarsallad är en bekant och delikat rätt enligt många. Ett ypperligt alternativ till såväl lunch, mellanmål som förrätt eller till buffeen. Underbart krispig och smakrik. Inte att förglömma, den är hälsosam, snabb och enkel! Receptet kan också enkelt anpassas för att öka proteininnehållet genom att tillsätta till exempel tofu eller kikärter.

Vegansk bladkålsceasar 

Salta bakverk

Plockmat

Bröd

Tillbehör

Fest

Tomat

Är saltsuget oöverkomligt men skåpet innehåller endast croissanter? Släktingar eller bekanta på kommande över och önskan om att bjuda på ngt mer ovanligt? Går dagdrömmarna till kaféernas vitriner fulla med härliga fyllda croissanter? Nu kan du fixa till dem själv, och det är dessutom enkelt och snabbt!

Tomat-svampcroissant

Chili

Enkelt

Mixat

Glutenfri

Vardagsmat

Pesto passar med många maträtter men så även med tilltugg.

Chilipesto

Drycker

Efterrätter

Sommar

Servera den fräscha drycken med jordgubbsbitar!

Mansikkamaito

Jordgubbsmjölk

Salta spett som tilltugg eller förrätt.

Antipastospett

Skördetid

Kylande och fräsch smoothie på färska bär!

Vattenmelon och bärsmoothie 

Råg-mangodryck

Halloween

Valborg

Stekt

Bruschetta

Kokat

Inläggningar

Den perfekta efterrätten till kvällen då den görs redan i förväg. 

Marinerade persikor

Grillat

Enkel och god, bra alternativ till den traditionella salladen. Passar som sådan eller som tillbehör.

Grillad frilandsgurka

Servera med citronskivor, örter och sallad. Passar bl a som tilltugg, förrätt, somtillägg till varmrätten.

Grillad sparris

Söta bakverk

Smakrikt salt tilltugg till kaffet. Rekommenderaratt göra dubbelsats, mums!

Sparriskoppar

Såser och marinader

Sweet & Sour-sås

Kocken Hans Välimäki delar med sig att ett litet annorlunda recept på tomat-mozzarella sallad. Testa och bli förtjust i varm mozzarella sallad. 

En annorlunda tomat-mozzarella sallad

En varm och mättande frukost som garanterar att du orkar!

Tomat-mozzarellaomelett

Hälsobomd som fås vegansk genom att använda vegetabilisk mjölk.

Rödbetssmoothie

Enligt ditt val av smör, ost och bröd kan detta perfekta mellanmål vara såväl glutenfritt som veganskt.

Avokado- & tomatsandwich

En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime. 

Detox smoothie

Detoxsmoothie

Över 60 min

Hemmagjord nötchoklad med flingsalt och söta dadelbitar blir julens höjdpunkt. 

Julens bästa nötchoklad

En fräsch och mättande sallad att äta som sådan eller som tillbehör till varmrätt. 

Paprika- & kikärtssallad

En underbart krämig smoothie med smak av pepparkaka.

Pepparkakssmoothie

En kryddig smoothie, perfekt för mörka höstkvällar.

Äppelpajsmoothie

En rolig variant av blåbärscheesecake sötad med enbart honung. 

Blåbärscheesecake i glas

Soppor

En kall förrättssoppa med gurka, lime och ingefära.

Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En snabb och fräsch salsa till tacokvällen!

Tomatsalsa

Servera dessa underbara tomat toast som förrätt eller snack, passar både vardag och fest.

Tomat toast

En enkel och somrig sallad med tomat, gurka och krämig avokado.

Tomat & gurksallad med avokado

En underbar, somrig smoothie helt utan mjölkprodukter. 

Vegansk jordgubbssmoothie

Hummus på gröna ärtor passar utmärkt som tillbehör till olika sallader eller som grönsaksdipp.

Ärthummus

En smakrik röra på oliver och soltorkade tomater som passar bra som tillbehör till både grönsaker och salta kex. 