Tomaattivesi
Erilainen, pelkistetyn näköinen liemi joka täynnä makuja.
4kpl | Närpiön Vihanneksen San Marzano tomaattia |
1kpl | Punasipuli, kuorittuna |
1kpl | Valkosipulin kynsi, kuorittuna |
1rkl | Sokeria |
1tl | Suolaa |
1kourallinen | Basilikaa |
1,5dl | Valkoviiniä |
1,5dl | Vettä |
- Mittaa vesi, valkoviini, suola ja sokeri kattilaan.
- Kiehauta.
- Laita muut ainekset tehosekoittimeen.
- Kaada liemi tehosekoittimeen.
- Soseuta ainekset tehosekoittimessa nopeasti.
- Kaada sose harsoliinaan valumaan yön yli.
- Ota talteen liinan läpi valunut neste.
- Tarjoile liemi tuoreiden yrttien ja oliiviöljyn kanssa.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.