Efterrätter

Kan göras på förhand

Blandat

Glutenfri

Kokat

Snabbt och enkelt

Laktosfri

Äggfri

Mjölkfri

Mellanmål

Vegan

Recept

Mindre än 30 min

Vinbärskräm

Soppor

Vardagsmat

Halloween

Fest

Sommar

Skördetid

Valborg

Mixat

Servera soppan ljummen och klicka i utav mascarponeskummet.

Havtornssoppa med mascarponeskum


Rödvinbärens intensiva bärighet kommer till sin rätt i denna mousse. Smaken domineras av bärens något syrliga, men samtidigt söta och saftiga karaktär. Det ger balans och djup till varje sked. Oavsett om det är en vardagskvälls godisstund eller en festlig tillställning, lämnar rödvinbärsmoussen efter sig en minnesvärd smakupplevelse som du vill uppleva om och om igen.

Rödvinbärsmousse

Mindre än 15 min

Blåbärssoppa med äkta vanilj. Servera varm med lite glass till.

Blåbärssoppa

Förrätter

Tillbehör

Plockmat

Huvudrätter

Salta bakverk

Stekt

Detta kan vara de knaprigaste salta våfflorna du någonsin smakat!

Halloumivåffla

Enkelt

Vispgröt passar som frukost, mellanmål samt även som efterrätt!

Glutenfri vispgröt

Söta bakverk

En rolig variant av blåbärscheesecake sötad med enbart honung. 

Blåbärscheesecake i glas

Över 60 min

Vanligt gelatin är som bekant inte vegetariskt, i detta recept används istället agar agar som är tillverkad av havstång och således helt vegansk! Genom att byta ut visp-/kaffegrädden till soja-/kokosgrädde får du ett helt veganskt recept.

Jordgubbspannacotta

30-60 min

Ugnsäppel är jätte enkel efterrätt eller varför inte som tilltugg till kaffegästerna. Snabba att förbereda och ugnen sköter resten. Servera med grädde eller smaskig vaniljglass!

Ugnsäppel

Förfriskande och svalkande isglassar med vuxen smak. (Påminner om alkoholfri mojito)

Isglass med gurka och lime

Pajer

Ta vara på de sista finska äpplena och gör en snabb äppelpaj. 

Äppelsmulpaj med två ingredienser

Bakning

Dadelkaka

Lite krävande

Underbart goda dadelbollar med smak av morotskaka.

Morotskokosbollar

Drycker

En underbart krämig smoothie med smak av pepparkaka.

Pepparkakssmoothie

Rör ihop gröten kvällen innan och ha en färdig frukost som väntar nästa morgon. 

Kall blåbärsgröt med kardemumma och solrosfrön

En kraftig choklad- och banankaka gjord på kokosolja, kokossocker och valnötter!

Vegansk banankaka

Suklaatuorejuustokakku

Chokladfärskostkaka

Hälsobomd som fås vegansk genom att använda vegetabilisk mjölk.

Rödbetssmoothie

Bröd

Ett saftigt och sött bananbröd för chokladälskaren! Ät som mellanmål eller till eftermiddagskaffet.

Glutenfritt bananbröd med choklad

Fräschare kan det inte bli! En underbart krämig smoothie med mango, apelsin och kokos. 

Mango- och apelsinsmoothie

Perfekt till den som tycker om fräscha efterrätter! Citronsyran från citronen gör så att puddingen tar ihop så något gelatin behövs inte. 

Citronpudding

En kryddig smoothie, perfekt för mörka höstkvällar.

Äppelpajsmoothie

Päronpaj

Passar såväl som mellanmål som tilltugg till middagen!

Smördegsknyte

Hemmagjord nötchoklad med flingsalt och söta dadelbitar blir julens höjdpunkt. 

Julens bästa nötchoklad

Morotskakan är en riktig klassiker som efterrätt eller på kaffebordet! Här har vi omformat klassikern till muffins eller också kallat cupcakes. Dessa är lätta att laga och smakar nästan åt alla.  🥕

Morotsmuffins

Servera den fräscha drycken med jordgubbsbitar!

Mansikkamaito

Jordgubbsmjölk

För den som tycker att pepparkaksdegen är det bästa med pepparkakor är detta det ultimata julgodiset. Innehåller varken nötter, gluten, mjölk eller vitt socker. 

Nötfria pepparkaksbollar

Söta persimonfrukter med en fyllig kräm gjord på cashewnötter. 

Ugnsbakad persimon med cashewkräm

Lite annorlunda efterrätt. Råkar det finnas plommon som börjar bli övermogna, här ett ypperligt recept som de går att använda till! Plommoncrumble går bra att servera som sådan men även med tex vaniljsås eller -glass.