Pääruoat

Alkupalat

Tomaatit

Resepti

Keitetty

Miksaamalla

30-60 min

Joulu

Keitot

Välipalat

Maidoton

Gluteeniton

Laktoositon

Helppo ja nopea

Vegaaninen

Kananmunaton

Tomaattikeitto on väriltään jouluinen mutta ei ehkä se ensimmäinen ruokalaji jota yhdistämme joulusesonkiin. Tämä jouluinen tomaattikeitto kuitenkin on! Täynnä jouluun yhdistettävillä mausteilla ja mauilla. Maltatko olla kokeilematta? Minä en!

Jouluinen tomaattikeitto

Yli 60 min

Sekoitettu

Voidaan esivalmistella

Uunissa

Vähän vaativampi

Helppo

Oletko aina elänyt uskossa että laatikoiden valmistus itse joulupöytään on työlästä ja vaikeaa? Tämä resepti todellakin kertoo sen että perinteisen porkkanalaatikon voi tehdä helposti itse ja siitä saa vielä todella maukkaan. Muistatko miltä isoäidin porkkanalaatikko maistui ja haluaisit itse valmistaa yhtä hyvää.. kokeile tätä maukasta porkkanalaatikkoa ja onnistut helposti.

Porkkanalaatikko

Kurkut

Alle 30 min

Lisukkeet

Rosolli on monelle perinne joulupöydässä. Tämä resepti on helppo ja nopea jolla onnistut varmasti. Rosolli antaa vastapainoa laatikoille ja väriä joulupöytään. Rosollia voi valmistaa monella tapaa ja monesti perinteinen rosolli jakaa mielipiteitä. Tämä ihana modernimpi versio rosollista voi olla juuri se joka saa skeptikon haluamaan lisää. Kannattaa kokeilla!

Rosolli

Isoäiti valmisti aina imellettyä perunalaatikkoa joulupöytään ja nyt haluaisit tarjota nuoremmalle sukupolvelle saman kokemuksen jonka sinä sait? Perunalaatikon tekeminen vaatii aikaa mutta on kuitenkin helppoa, suurin osa ajasta kuluu uunissa joten valmistusajan ei tarvitse pelästyttää. Voit käyttää uuniajan hyödyksi ja tehdä sillä välin muuta. Ihan kuten isoäitikin teki aikoinaan. Nauti imellettyä perunalaatikkoa hyvässä seurassa ja sinulle tulee varmasti nostalginen olo.

Imelletty perunalaatikko

Onko lanttulaatikko ehdoton suosikkisi joulupöydässä vai oletko kutsunut ystäviä tai sukulaisia joulupöytään? Haluatko valmistaa kaiken tarjoamasi itse mutta pelkäät epäonnistumista? Tällä reseptillä valmistat takuuvarmasti lanttulaatikkoa jonka voit ylpeydellä ilmoittaa tehneesi itse. Lanttulaatikko on monelle sellainen joka mielletään isoäitiin, isoäidin lanttulaatikko oli paras jne. Nyt sinä voit valmistaa perinteisen lanttulaatikon ja loistaa aikaansaannoksesi kanssa.

Lanttulaatikko

Salaatit

Arkiruoka

Juhla

Salaattikranssi ja glögimarinoidut tomaatit on todella helppo tehdä ja voit koristella sen täysin oman makusi mukaan! Marinadia voi myös muokata sesongin mukaan.

Salaattikranssi ja glögimarinoidut tomaatit

Vappu

Kesä

Halloween

Paistettu

Kreikkalainen salaatti sopii niin alkupalaksi, buffapöytään kun pääruuaksikin.

Kreikkalainen salaatti kesäkurpitsalla

Makeat leivonnaiset

Jälkiruoat

Kääretorttua on helppo muokata tilanteeseen ja sesonkiin sopivaksi!

Kuningatarkääretorttu

Satokausi

Kakku joka soveltuu tilanteeseen kuin tilanteeseen. Koristeluun sopii kaikki sesonkiin nähden, oli sitten kesä tai joulu.

Valkosuklaakakku

Naposteluruoka

Tuo kananmunapuoliskot uudelle makupolulle!

Avokadolla täytetyt kananmunat

Säilöntä

Pirteä sekä väriltään että maultaan!

Veriappelsiinihillo

Leipä

Chilit

Pieneen suolan nälkään tai välipalaksi

Paprika-chilitoastit

Olisiko tässä etsimäsi vaihtoehto alkupalalle?

Paahdettua tomaattia ja vuohenjuustomoussea

Melanzane

Chutney kotimaisilla vihanneksilla, lisuke joka sopii moneen.

Paprikachutney

Alle 15 min

Yksinkertainen, mutta terveellinen ja näyttävä suupala vaikka joulupöytään.

Joulukuusi kasviksista

Piirakat

Luumupiirakka

Tarjoile palsternakat piparjuuridipin kanssa.

Hunajaglaseerattua palsternakkaa ja piparjuuridippiä

Leivonta

Kahvin tai muun juoman kaveriksi ei niinkään tavallinen kakku!

Taatelikakku

Lehtikaali-pähkinäsalaatti

Maukas lisä oikeastaan minkä tahansa aterian kanssa.

Kurkku-sienisalaatti

Helppo jälkiruoka joka soveltuu oikeastaan tilanteeseen kuin tilanteeseen.

Omenakaurapaistos

Suklaatuorejuustokakku

Punaherukoiden intensiivinen marjaisuus pääsee oikeuksiinsa tässä mousessa. Makua hallitsee marjojen hieman kirpeä, mutta samalla makea ja mehukas luonne. Se tuo tasapainoa ja syvyyttä jokaiseen lusikalliseen. Olipa kyseessä arki-illan herkutteluhetki tai juhlava tilaisuus, punaherukkamousse jättää jälkeensä ikimuistoisen makuelämyksen, jota haluat kokea yhä uudelleen.

Punaherukkamousse

Tarjoile esim. hotdogeissa, grilli- tai uuniruuan kanssa.

Tuore kurkkusalaatti suippopaprikalla

Valkopapukeitto

Pastat

Tulinen vuohenjuustopasta

Kyllästyttääkö tavallinen mansikkahillo? Tästä raikas vaihtoehto!

Passion-mandariinihillo

Tuhat rautaa tulessa ja tarvitset käsiäsi muuhun kuin ruuanlaittoon? Kokeile tätä!

Fenkoli-tomaattipata

Tarjoile paahdettujen Dunne tomaattien ja raastetun parmesanjuuston kanssa.